Empanadas de Fromage et Biltong

empanadas

INGRÉDIENTS

Pâte en carrés de10x10cm
Kubdu Biltong Chips 100g
50g de fromage râpé
Une pincée de poudre de chili ou haché
3 tranches de bacon, hachées

INSTRUCTIONS

Mélanger le biltong, chili, de bacon et de fromage râpé.
Badigeonner la pâte avec l’oeuf.
Placer le mélange dans le centre de lanières de viande séchée pâtes carré.
Fermez la pâte en traversant et reliant les extrémités.
Cuire au four à 200 pendant 10 minutes.
Servir avec la mayonnaise péri péri (125g mayonnaise 100g péri péri sauce).